Per questo San Valentino mi è venuta un’idea un po’ fuori dagli schemi: San Valentino è la festa degli innamorati, ma quest’anno il mio invito è INNAMORATI DI TE, perché quella con te stessa/o è la relazione più importante della tua vita!

L’amore è uno dei principali valori di Live Better, tanto che abbiamo fatto del cuore che vedi qui accanto il nostro segno distintivo. Io credo che l’amore sia la forza più potente che esista, in grado di tirare fuori la parte migliore di noi!

Per questo San Valentino mi è venuta un’idea un po’ fuori dagli schemi: San Valentino è la festa degli innamorati, ma quest’anno il mio invito è INNAMORATI DI TE, perché quella con te stessa/o è la relazione più importante della tua vita!

L’amore è uno dei principali valori di Live Better, tanto che abbiamo fatto del cuore il nostro segno distintivo. Io credo che l’amore sia la forza più potente che esista, in grado di tirare fuori la parte migliore di noi!

Love Box

Una box con ingredienti speciali per fare la cioccolata in stile Live Better: buona e sana!

L’abbiamo chiamata ChokkoLove perché la cioccolata è il comfort-food per eccellenza e nella versione Live Better ci regala una super coccola che si prende cura anche del nostro corpo.

Ecco che cosa contiene!

Love Box

Una box con ingredienti speciali per fare la cioccolata in stile Live Better: buona e sana!

L’abbiamo chiamata ChokkoLove perché la cioccolata è il comfort-food per eccellenza e nella versione Live Better ci regala una super coccola che si prende cura anche del nostro corpo.

Ecco che cosa contiene!

Gli ingredienti

  • CACAO IN POLVERE LIVE BETTER: il nostro cacao proviene dalla Repubblica Dominicana, viene coltivato con metodo biologico e lo acquistiamo tramite contratti di commercio equo e solidale. Ha un alto contenuto di polifenoli, che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Molti di voi lo conoscono e amano già, perché è l’ingrediente principale del nostro Chokkino, il primo ed unico espresso di puro cacao!
  • LATTE DI COCCO IN POLVERE LIVE BETTER: la nostra cioccolata Live Better è fatta con il latte di cocco che è un’ottima alternativa vegetale al latte vaccino perché contiene moltissimi nutrienti, ha un sapore delizioso e una consistenza vellutata. Ha un indice glicemico 40, moderato; non contiene fitoestrogeni; contiene acido laurico, un antibatterico e antivirale presente anche nel latte materno; contiene MCT, grassi a media catena, una fonte immediata di energia.
  • ARROW ROOT: un amido che si ottiene dal tubero Maranta Arundinacea e che viene usato per addensare. Senza glutine, ricco di vitamine B, sali minerali e fibre che nutrono i batteri intestinali. Adatto a celiaci, a chi segue una dieta paleo e a chi soffre di intestino irritabile.
  • ERITRITOLO: un dolcifcante naturale a zero calorie, privo di retrogusto, con un potere dolcificante pari al 70% dello zucchero e con indice glicemico e insulinico 0. Ha un’ottima tollerabiltà intestinale e non ha effetti lassativi. Ha proprietà antiossidanti (combatte i radicali liberi) e non stimola la formazione di carie dentali.

Gli ingredienti

CACAO IN POLVERE LIVE BETTER:

Il nostro cacao proviene dalla Repubblica Dominicana, viene coltivato con metodo biologico e lo acquistiamo tramite contratti di commercio equo e solidale. Ha un alto contenuto di polifenoli, che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Molti di voi lo conoscono e amano già, perché è l’ingrediente principale del nostro Chokkino, il primo ed unico espresso di puro cacao!

LATTE DI COCCO IN POLVERE LIVE BETTER:

La nostra cioccolata Live Better è fatta con il latte di cocco che è un’ottima alternativa vegetale al latte vaccino perché contiene moltissimi nutrienti, ha un sapore delizioso e una consistenza vellutata. Ha un indice glicemico 40, moderato; non contiene fitoestrogeni; contiene acido laurico, un antibatterico e antivirale presente anche nel latte materno; contiene MCT, grassi a media catena, una fonte immediata di energia.

ARROW ROOT:

Un amido che si ottiene dal tubero Maranta Arundinacea e che viene usato per addensare. Senza glutine, ricco di vitamine B, sali minerali e fibre che nutrono i batteri intestinali. Adatto a celiaci, a chi segue una dieta paleo e a chi soffre di intestino irritabile.

ERITRITOLO:

Un dolcifcante naturale a zero calorie, privo di retrogusto, con un potere dolcificante pari al 70% dello zucchero e con indice glicemico e insulinico 0. Ha un’ottima tollerabiltà intestinale e non ha effetti lassativi. Ha proprietà antiossidanti (combatte i radicali liberi) e non stimola la formazione di carie dentali.

Come si prepara la Chokko-Love

Come si prepara la Chokko-Love

Miscela le polveri e versale in un pentolino antiaderente.

Aggiungi 200 ml di acqua: inizia versandone poca e mescola con una frusta per non lasciare grumi. Poi aggiungi il resto.

Eventuali grumi di latte di cocco si scioglieranno da soli mentre si cuoce.

Accendi il fuoco (medio) e continuando a mescolare porta a ebollizione.
Poi continua a cuocere per altri 30 secondi e versa in una tazza.

Miscela le polveri e versale in un pentolino antiaderente.

Aggiungi 200 ml di acqua: inizia versandone poca e mescola con una frusta per non lasciare grumi. Poi aggiungi il resto.

Eventuali grumi di latte di cocco si scioglieranno da soli mentre si cuoce.

Accendi il fuoco (medio) e continuando a mescolare porta a ebollizione.
Poi continua a cuocere per altri 30 secondi e versa in una tazza.

Versione Original

2 misurini rasi di cacao
4 misurini rasi di latte di cocco
2 misurini rasi di arrowroot
1 misurino raso di eritritolo
210 kcal

Versione Extra Dark

3 misurini rasi di cacao
2 misurini rasi di arrowroot
1 misurino raso di eritritolo
95 kcal – meno di 1 vasetto di yogurt 😉

Versione Original

2 misurini rasi di cacao
4 misurini rasi di latte di cocco
2 misurini rasi di arrowroot
1 misurino raso di eritritolo
210 kcal

Versione Extra Dark

3 misurini rasi di cacao
2 misurini rasi di arrowroot
1 misurino raso di eritritolo
95 kcal – meno di 1 vasetto di yogurt 😉

La vuoi più intensa? Aggiungi 1 misurino di cacao

La vuoi più densa? Aggiungi 1 misurino di arrowrooot

La vuoi più dolce? Aggiungi 1 misurino di eritritolo

SPERIMENTA!

La vuoi più intensa? Aggiungi 1 misurino di cacao

La vuoi più densa? Aggiungi 1 misurino di arrowrooot

La vuoi più dolce? Aggiungi 1 misurino di eritritolo

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