FARINA DI AVENA
- Avena germogliata
- Più digeribile
- Più nutriente
Spedizione gratuita oltre 65 €
Tempi di consegna: 2-3 giorni lavorativi
100% farina di avena germigliata biologica
| Farina d'avena | |
|---|---|
| Energia (kJ/kcal) | 1623/388 |
| Grassi (g) | 7,5 |
| di cui saturi (g) | 1,3 |
| Carboidrati(g) | 69 |
| di cui zuccheri(g) | 1,2 |
| Fibre (g) | 3,1 |
| Proteine (g) | 9,6 |
| Sale (g) | 0,03 |
Senza glutine
Senza lattosio
Paleo e low-carb
Vegetariani e vegani
I prodotti in polvere vanno conservati in un luogo fresco e asciutto, se buio meglio ancora. Acqua e luce sono i nemici della conservazione degli alimenti. Per evitare farfalline i contenitori migliori sono quelli in vetro.
Materie prime
Farina d’avena: Olanda Germogliazione: Romania
Se non espressamente specificato, la materia prima è prodotta nella medesima nazione di origine
Confezionamento: Italia
Un misurino contiene circa 5 grammi

Benefici germogliazione
La germogliazione rende i semi più digeribili e più nutrienti. Aumenta il contenuto di aminoacidi, antiossidanti, folato, fibre insolubili, fitasi e vitamine. Diminuisce il contenuto di amido, acido fitico e inibitori enzimatici.
8 recensioni per FARINA DI AVENA




Pizza proteica senza glutine

Per 1 teglia
100 g di farina di avena germogliata
Monta l’albume a neve
Aggiungi la farina di avena setacciandola senza smontare albume
Aggiungi sale
Preriscalda il forno a 180°C ventilato
Stendi su teglia forno (con carta forno) con altezza 1,5/2 cm
Inforna e cuoci per 5 minuti
tira fuori aggiungi il condimento e cuoci per altri 15 minuti
solo per l’impasto, tutta la teglia
513 kcal
39 g proteine
8 g grassi
una teglia da forno di pizza con farina di grano ha circa 250 g di carboidrati e 1500 kcal
Ricetta di Cri
12 Luglio 2026
Muffin chokkolove

INGREDIENTI
2 uova
2 cucchiai di farina di avena
2 cucchiai di Chokkolove
1 cucchiaio di eritritolo
1 cucchiaio di lievito
PROCEDIMENTO
Mescola tutto insieme, versa negli stampini, e cuoci a 180° per 15 minuti… et voilà, il tuo snack è pronto!
Ricetta di Mariateresa Ragucci @ketosi.sa
27 Gennaio 2025
Crostata Vanilla

Per la crema:
– 35 ml di acqua bollente
– 4 misurini (16 g) di Vanilla Dream
Per la frolla:
– 120 g di farina di avena
– 1 uovo
– 30 g di yogurt
– 2 g di lievito
Mischia tutti gli ingredienti per la frolla fino a ottenere un impasto omogeneo.
Stendi l’impasto in uno stampo in silicone da 15 cm.
Cuoci in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.
Lascia raffreddare completamente la base.
Prepara la crema mescolando acqua bollente e Vanilla Dream fino a ottenere una crema liscia.
Farcisci la base con la crema e completa con fragole fresche.
ricetta di MariaTeresa Ragucci @ketosi.sa
12 Dicembre 2024
CREPES DI AVENA

INGREDIENTI per due crêpes
40 g di farina di avena
100 ml latte di cocco o mandolra*
60 ml albumi freschi**
un pizzico di sale
*100 ml acqua bollente + 3 misurini latte di cocco in polvere o 2 misurini latte di mandorla in polvere
** oppure 60 ml acqua + 2 misurini di albume in polvere
Vuoi fare prima? Utilizza le nostre Smart Crêpes: basta unire 6 misurini con 100 ml di acqua a temperatura ambiente, mescolare e sono pronte!
PROCEDIMENTO
Mescola gli ingredienti
Scalda una padella e aggiungi un po’ di burro, ghi o olio di cocco
Versa il composto in padella e stendilo in modo omogeneo
Quando i bordi si sollevano, gira la crêpe
Cuoci l’altro lato
Farcisci con Vanilla Dream, il nostro preparato per crema pasticciera senza zucchero, low-carb e chetogenica.
Se ti piacciono, puoi aggiungere anche i pinoli tostati
Ricetta realizzata da @ketosi.sa
17 Ottobre 2024
























































Top perché è certificata senza glutine