KETO PANCAKES
Soffici e chetogenici. Senza frutta secca. Con farina di cocco.
Spedizione gratuita oltre 65 €
Tempi di consegna: 2-3 giorni lavorativi
Farina di cocco biologica, albume d’uovo biologico in polvere, latte di cocco in polvere biologico, bicarbonato di sodio, sale marino, fibra di psillio bio
| Keto Pancakes | |
|---|---|
| Energia (kJ/kcal) | 1690/404 |
| Grassi (g) | 22 |
| di cui saturi (g) | 18 |
| Carboidrati(g) | 15 |
| di cui zuccheri(g) | 8,4 |
| Fibre (g) | 22 |
| Proteine (g) | 33 |
| Sale (g) | 0,95 |
Contiene albume d’uovo
Senza glutine
Senza lattosio
Paleo, low-carb, chetogenica
Vegetariani
I prodotti in polvere vanno conservati in un luogo fresco e asciutto, se buio meglio ancora. Acqua e luce sono i nemici della conservazione degli alimenti. Per evitare farfalline i contenitori migliori sono quelli in vetro.
Materie prime
Farina di cocco: Sri Lanka
Albume: Polonia – Germania – Olanda
Latte di cocco in polvere 97%: Sri Lanka – Vietnam
Bicarbonato: Bosnia Herzegovina
Sale: Italia
Psillio: India
Se non espressamente specificato, la materia prima è prodotta nella medesima nazione di origine
Miscelazione e confezionamento: Italia
Un misurino contiene circa 5 grammi

Chetogenica delizia
Non serve avere in casa nessun altro ingrediente, basta aggiungere acqua e avrete dei soffici pancakes chetogenici. Ottimi sia dolci che salati (io li adoro con burro e acciughe!). Un pancake contiene solo 2,1 g di carboidrati e 56 calorie. Senza farine di frutta secca.
24 recensioni per KETO PANCAKES




Torta con Keto Pancakes

INGREDIENTI
450 g yogurt greco
120 ml panna calda con ammollo una decina di datteri, poi frullati
3/4 uova
200 g Keto Pancakes
Collagene a piacere
1 cucchiaino lievito per dolci
1/2 cucchiaino bicarbonato
Una manciata di noci
PROCEDIMENTO
Scaldare la panna e mettere in ammollo i datteri, poi frullare insieme. Mescolare il composto di panna e datteri con lo yogurt e le uova. Aggiungere il Keto Pancakes, il collagene, il lievito e il bicarbonato.
Incorporare le noci nell’impasto. Cuocere in forno caldo a 180° per circa mezz’ora, abbassando un po’ la temperatura negli ultimi 10 minuti e spegnendo il forno solo sopra.
NOTE
Si può spalmare sopra con crema al cioccolato o al pistacchio. Aggiungendo una banana o un cucchiaio di ghee, la torta risulta più umida. È la fusione rivisitata di due ricette diverse.
Ricetta di Cinzia
19 Giugno 2026
KETOMISU

Preparare due piccoli KetoPancakes (3 misurini di preparato + 50 ml acqua temperatura ambiente)
Preparare un Vanilla Dream (5 misurini di preparato + 50 ml acqua bollente)
Montare 50 ml di panna fresca e unirla al Vanilla Dream quando si è un pochino raffreddato
Bucherellare i Keto Pancakes con la forchetta su entrambi i lati e immergerli in un Chokkino
Comporre il Ketomisù: crema, pancakes, crema, pancake e crema
Mettere in frigo e spolverare di cacao in polvere prima di servire
MACRO
Calorie 310
Grassi 26 g = 77%
Carboidrati 5 g = 6%
Proteine 13 g = 16%
Aggiungendo 1 misurino di collagene al Vanilla Dream i macro diventano semplicemente perfetti da un punto di vista chetogenico
Calorie 325
Grassi 26 g = 74%
Carboidrati 5 g = 6%
Proteine 16 g = 20%
Facendo 4 mini Keto Pancakes potete fare due porzioni e quindi dimezzare le calorie e i grammi di carboidrati
Potete farlo anche con il Magic Powder al posto del Vanilla Dream
E con i Fluffy Pancakes al posto dei Keto Pancakes (però non è più cheto!)
22 Aprile 2024
TIRAMISU

Quest’oggi MariaTeresa @ketosi.sa ci regala una meravigliosa ricetta per gustare il più amato dolce italiano senza alcun senso di colpa!
INGREDIENTI
3 uova
80 g eritritolo + mezzo misurino
250 g mascarpone
Keto Pancakes
Chokkino
PROCEDIMENTO
Preparare tre Keto Pancakes aggiungendo mezzo misurino di eritritolo alla polvere prima di versare l’acqua. Potete usare anche altro dolcificante e metterne di più i di meno.
Quando si sono raffreddati tagliarli a listarelle
Fare 3 Chokkini (livello 3xESPRESSO + 3 misurini)
Separare i rossi dagli albumi
Montare gli albumi a neve ferma (il sale non serve a nulla, anzi)
Con l’ aiuto di una frusta elettrica lavorate i tuorli con l’eritritolo fino a che diventino ben schiumosi
Aggiungere il mascarpone e lavorare fino ad ottenere una crema super liscia
Incorporare gli albumi girando dal basso verso l’alto per non farli smontare
Inzuppare i Keto Pancakes nel Chokkino e iniziare a stratificare il tiramisù
Mettere in frigorifero per almeno 5 ore
Prima di servire spolverare con cacao
TORTINO AL COCCO

Un’altra splendida ricetta di MariaTeresa @ketosi.sa da fare con i nostri Fluffy Pancakes Dark
PER LA BASE
Preriscaldate il forno a 200°
Preparare l’impasto con 10 misurini di Keto Pancakes, 2 misurini di cacao e 200 ml acqua a temperatura ambiente
Metterlo in uno stampo da 16 cm
Farlo cuocere 25/30 minuti fino a che sia ben cotto
PER LA CREMA
100 g Creamy Bliss al cocco
100 g panna fresca
Mettere sul fuoco a fiamma bassa fino ad ottenere un composto liscio ed uniforme
Farcire la base e fare raffreddare in frigorifero almeno 2 ore
Decorare a piacere
























































Straordinari. Sono buonissimi, li digerisco splendidamente grazie alla farina di aveva germogliata. Per me che ho i miei figli che amano i pancakes, sono una vera svolta perché se li possono preparare anche da soli!