Io adoravo le girelle quando ero bambina! MariaTeresa @ketosi.sa con questa ricetta ce ne regala una versione sfiziosissima ma senza sensi di colpa! 😜

Accendere il forno a 200°
Fare due crêpes con 100ml di acqua e 6 misurini di Smart Crêpes
Stendere la crema spalmabile di tuo gusto
Cospargere la superficie di eritritolo a velo e cannella (oppure cacao)
Arrotolare le crêpes, tagliarle a fettine di circa 2cm e infilzarle con uno stuzzicadenti (per non farle srotolare)
Posizionare i rotolini sulla teglia del forno rivestita di carta antiaderente
Cuocere per circa 15 minuti fino a doratura
Lasciarle intiepidire nel forno socchiuso
Gustarle tiepide!