All’interno di questo ebook troverai:
– lista degli alimenti consentiti e da evitare
– approfondimenti su latticini e altri specifici alimenti (caffè, oli vegetali, semi, alcol…)
– l’importanza della scelta qualitativa
– differenza tra carne grass fed e grain fed, impatto dell’allevamento sull’ambiente
– preoccupazioni e falsi miti (colesterolo, sale, proteine e cancro/reni, gotta, fibre…)
– insulino resistenza, menopausa e digiuno
– esami del sangue davvero rilevanti per valutare lo stato metabolico
– come strutturare l’alimentazione nel quotidiano
– 5 menù, più e meno low carb, con e senza digiuno intermittente
– ricettario con più di 70 ricette, dalla colazione al dolce

Questo ebook fa per te se…
– hai sempre snobbato le verdure
– vorresti sentirti meglio, più energico
– sei stufo delle solite diete restrittive fallimentari
– soffri di una patologia autoimmune (tiroidite di Hashimoto… ), problematiche intestinali (disbiosi e sibo), malattie metaboliche (PCOS, insulino resistenza…) e vuoi migliorare il tuo stato di salute
– hai una mente aperta e vuoi scoprire la verità sull’alimentazione
– desideri cambiare e provare una nuova tipologia di alimentazione, tramite linee guida, ricette e menù settimanali

Autori: Manuela Rigo e Matteo Dimo
Formato: elettronico (PDF)
Pagine: 187