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SMART CREPES
Con farina di avena germogliata quindi più digeribili e più nutrienti.
SMART CREPES
Con farina di avena germogliata quindi più digeribili e più nutrienti.
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Buone e intelligenti
Non c’è bisogno di avere alcun ingrediente in casa, basta aggiungere acqua e si avranno delle buonissime crêpes senza glutine e facilmente digeribili. Grazie alla germogliazione infatti la farina di avena diventa più nutriente e più digeribile. Contengono solo albumi in quanto il tuorlo cotto perde nutrienti e risulta poco digeribile. Una crêpe contiene solo 8 g di carboidrati.
Specifiche
Farina di avena germogliata, albume in polvere, sale marino
| Valori medi | 100g |
|---|---|
| Energia (kcal) | 378 |
| Grassi (g) | 5,8 |
| di cui saturi (g) | 1 |
| Carboidrati(g) | 53 |
| di cui zuccheri (g) | 0,9 |
| Fibre (g) | 2,4 |
| Proteine (g) | 26 |
| Sale (g) | 0,6 |
Contiene albume d’uovo
Senza glutine
Senza lattosio
Low-carb
Vegetariani
Materie prime
Albume: Polonia – Germania – Olanda
Farina di avena: Olanda Germogliazione: Romania
Sale marino: Italia
Se non espressamente specificato, la materia prima è prodotta nella medesima nazione di origine
Miscelazione e confezionamento: Italia
I prodotti in polvere vanno conservati in un luogo fresco e asciutto, se buio meglio ancora. Acqua e luce sono i nemici della conservazione degli alimenti. Per evitare farfalline i contenitori migliori sono quelli in vetro.
Un misurino contiene circa 5 grammi
istruzioni
Queste crêpes non avendo glutine risultano meno “elastiche” e quindi richiedono alcune attenzioni in fase di preparazione. Per favore, segui le istruzioni attentamente.
Quantità per 1 crêpes:
3 misurini preparato equivalenti a 15 grammi
50 ml acqua a temperatura ambiente (corrisponde al livello LUNGO sul vasetto in vetro graduato di Chokkino)
Miscela polvere e acqua in una ciotola. Lascia riposare per 10 minuti
Metti una padella antiaderente su fuoco medio con burro o olio di cocco
Prima di versare il composto in padella mescolalo di nuovo
Versa il composto nella padella e stendilo in maniera omogenea
Cuoci per circa 1 minuto e girala (quando i bordi della crêpes si staccano dalla padella è pronta per essere girata!)
Cuoci per un altro minuto
Condisci a tuo piacimento
domande frequenti
I nostri prodotti adatti alla dieta chetogenica sono:
Chokkino, ChokkoCocco, Chokkococcoccino
Collagene
Creme spalmabili Protein Bliss e Creamy Bliss
Latte di cocco in polvere
Better Mayo
Ghi
Pure Jerky
Gelatina
Better Sweet
Choko Loco (eritritolo)
Albume in polvere
Tuorlo in polvere
Cacao in polvere
Farina di cocco
Keto Pancakes
Magic Powder
Vanilla Dream
Keto Piada
Pure Jerky
Pure Biltong
Keto Chok
Eritritolo
Psillio
TMC significa Termine Minimo di Conservazione NON è una data di scadenza. Spessissimo il prodotto è perfettamente commestibile anche mesi dopo questa data. Quando su un prodotto leggete “da consumarsi preferibilmente entro…” significa che non è una data di scadenza ma il termine minimo di conservazione.
ATTENZIONE: i nostri prodotti sono molto stabili perché sono in polvere e contengono principalmente grassi saturi (che sono molto stabili). Ne abbiamo testati moltissimi anche oltrepassato il TMC di un anno ed erano ancora perfetti: latte di cocco, cacao in polvere, eritritolo, arrowroot.
Come fare per capire se un prodotto è ancora buono? Semplicissimo!
Osservare: ci sono muffe, farfalline o altre cose strane?
Annusare: puzza?
Se le risposte a queste due domande sono no, il prodotto è ancora buono.
Rifletti su questo: la data di scadenza è stata inventata 50 anni fa. Il genere umano esiste da 2,5 milioni di anni. I vostri sensi sono perfettamente in grado di riconoscere un prodotto andato a male. Fidatevi!
Il 10% dello spreco alimentare europeo è causato dalla scorretta interpretazione di questa data. Parlate ai vostri amici di questa importante distinzione tra TMC e data di scadenza. La consapevolezza salverà il mondo.
No. Per una questione di sostenibilità ambientale tutti i nostri sacchetti non contengono il misurino. Se lo contenessero i clienti che acquistano spesso i nostri prodotti si ritroverebbero con una collezione di misurini. Questo non avrebbe alcun senso, in quanto la Terra è l’unico pianeta che abbiamo e dobbiamo prendercene cura, vivendo in maniera consapevole. Le nostre box invece contengono il misurino, in quanto solitamente è il primo acquisto che fa un cliente.
Quando un seme germoglia mette a disposizione tutte le sue risorse per la crescita della pianta. Grazie alla germogliazione i carboidrati e le proteine migliorano la loro digeribilità. Vengono rilasciati degli enzimi che pre-digeriscono l’amido e altri che neutralizzano i fitati (che impediscono l’assorbimento dei sali minerali). La germogliazione aumenta anche il contenuto di vitamine e antiossidanti. Quindi, un seme germogliato risulta più digeribile e più nutriente.
Tutti i nostri prodotti si possono assumere anche in gravidanza, tranne il Pure Biltong e i Kaminwurz, in quanto sono stagionati.
I Pure Jerky sono cotti, non è carne cruda, quindi nessun problema.
L’unica accortezza è Chokkino perché contiene caffeina
Una tazza di Chokkino espresso contiene solo 11 mg di caffeina (un caffè espresso ne contiene 80 mg)
Il limite giornaliero di caffeina consigliati da EFSA per le donne in gravidanza è 200 mg
La caffeina è naturalmente contenuta nel cacao e quindi anche nel cioccolato. Ma nel cioccolato ce n’è meno rispetto al cacao in polvere.
Il cacao in polvere contiene meno burro di cacao e quindi la caffeina si “concentra”
ricette
INGREDIENTI:
2 crepes keto
Salsa di pomodoro q.b.
Fette di Emmental
Fesa di tacchino o prosciutto cotto
Spinaci novelli
Mozzarella
PROCEDIMENTO:
Farcisci le crepes con tutti gli ingredienti.
Arrotola le crepes e tagliale a fette per creare delle girelle.
Disponi le girelle in una teglia e cospargile con la mozzarella.
Cuoci in forno a 180° per 5 minuti.
Ricetta di Mariateresa Ragucci @ketosi.sa
INGREDIENTI
5 crêpes realizzate con il preparato Smart Crêpes che trovi nello shop
1/2 zucchina tagliata molto sottile
1 fetta di prosciutto cotto
Fettine di formaggio a pasta dura
3 uova sbattute con 10 ml di panna, sale e pepe
Erbette profumate
Spolverata di parmigiano
🔥Cuocere a 180° 20/25 minuti fino a doratura
Ricetta realizzata da @ketosi.sa
Low carb
Ricetta
Torta salata
Senza glutine
Fare una Smart Crêpe, una volta girata quando è ancora in padella farcire con prosciutto cotto, formaggio a fette e funghi trifolati nel ghi
INGREDIENTI
Preparato Smart Crepes Live Better
Ghi
Prosciutto Cotto
Formaggio a Fette
Funghi
PROCEDIMENTO
Trifolare i Funghi nel Burro GHI
Preparare una Smart Crepes Live Better
Aggiungere prosciutto, formaggio e funghi
Guardate che bell’idea ha avuto oggi MariaTeresa @ketosi.sa !
PROCEDIMENTO
Tagliare le zucchine a fettine sottili con la mandolina
Mescolare 3 misurini di Smart Crêpes con 50 ml di acqua a temperatura ambiente e attendere 10 minuti (se la padella è grande fare un impasto più grande)
Ungere una padella antiaderente, adagiare le zucchine e versare l’impasto (prima di versarlo mescolarlo bene)
Quando i bordi della crêpe si staccano girarla e cuocere anche l’altro lato
Farcire a piacere, nella foto con prosciutto, emmental, avocado e pomodoro
COSA PENSANO I NOSTRI CLIENTI
RECENSIONI
22 recensioni per SMART CREPES
4.91
-
SMART CREPES - 250 g
Vincenza R.
08.07.2025 -
SMART CREPES - 250 g
Buongiorno…provate oggi ne ho fatte 2 le ho farcite con robiola senza lattosio e speck…buonissime leggere…anche mia figlia adolescente che di solito mi boccia tutto ..era più che soddisfatta😊..ricomprerò sicuramente
Sonia N.
10.05.2025 -
SMART CREPES - 1 k g
Mai più senza. Facile e rapido!
Giorgia P.
31.01.2025 -
SMART CREPES - 250 g
Prodotto da poco acquistato…e già fatto fuori…escono fuori delle crepes friabili dal gusto gradevole….che non sembrano fatte con la farina d’avena….qualche volta ho provato a farle usando proprio l’avena ma erano immangiabili…la differenza sta nella qualità…usano infatti l’avena germogliata…tutta un’altra cosa.!prendete direttamente la confezione grande …non ha bisogno di prove!
Giusy V.
30.01.2025 -
SMART CREPES - 500 g
Prodotto che non manca mai nella mia dispensa, lo utilizzo soprattutto per colazioni o spuntini/cene salate, ma ottimo anche in versione dolce con marmellate/frutta/creme spalmabili.Mangiare sano cose buone e senza perdere tempo si può.
Paola V.
08.01.2025
Buone!