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MAGIC POWDER
- Bevande, budini e gelati cocco e cacao
- Meno di 100 calorie
- Senza zucchero e chetogenici
Spedizione gratuita oltre 65 €
Tempi di consegna: 2-3 giorni lavorativi
Latte di cocco in polvere*, collagene** (14%), cacao in polvere* (13%), eritritolo, inulina, gelatina
*questi ingredienti provengono da agricoltura biologica. Il prodotto non può essere certificato bio in quanto il collagene biologico non esiste.
**da bovini allevati al pascolo
| Magic Powder | |
|---|---|
| Energia (kJ/kcal) | 1983/474 |
| Grassi (g) | 33 |
| di cui saturi (g) | 31 |
| Carboidrati(g) | 26 |
| di cui zuccheri/polioli (g) | 3,5/12 |
| Fibre (g) | 12 |
| Proteine (g) | 23 |
| Sale (g) | 0,04 |
Senza glutine
Senza lattosio
Paleo, low-carb, chetogenica
I prodotti in polvere vanno conservati in un luogo fresco e asciutto, se buio meglio ancora. Acqua e luce sono i nemici della conservazione degli alimenti. Per evitare farfalline i contenitori migliori sono quelli in vetro.
Materie prime
Latte di cocco in polvere 97%: Sri Lanka – Vietnam
Collagene: Turchia
Eritritolo: Cina
Cacao: Repubblica Dominicana – Panama – Perù – Africa Produzione: Francia
Inulina (Fibruiline – S30): Belgio
Gelatina (Cryogel/Textura): Germania
Se non espressamente specificato, la materia prima è prodotta nella medesima nazione di origine
Miscelazione e confezionamento: Italia
Un misurino contiene circa 5 grammi
Una coccola con benefit
Una polvere magica che si trasforma in bevande, gelati e budini con benefit! Solo 86 calorie e 2,4 g di carboidrati per porzione, senza zucchero (dolcificato con eritritolo e inulina), contiene collagene. Adatto a dieta chetogenica. Sbattimento zero: pronto in meno di un minuto!
Gelati Magic Powder
Il gelato low carb che si fa in due minuti (più freezer).
Con il nostro Magic Powder puoi preparare gelati cremosi, stabili e senza zucchero, perfetti per l’estate senza sensi di colpa.
INGREDIENTI
5 misurini (25 g) Magic Powder
50 ml di acqua bollente (livello LUNGO)
Protein Bliss al cocco
Crunchy Cao al caramello salato
PROCEDIMENTO
Versa l’acqua bollente nel vasetto fino al livello desiderato.
Aggiungi Magic Powder e miscela bene fino a eliminare i grumi (con il montalatte viene perfetto).
Versa il composto in uno stampo da gelato e metti in freezer.
Una volta solido, immergilo nella Protein Bliss e guarnisci con Crunchy Cao.
Semplice, fresco, pulito.
13 Giugno 2025
CROSTATINE
Ecco una nuova meraviglia di MariaTeresa @ketosi.sa
INGREDIENTI
50 g fiocchi d’avena
10 g olio di cocco
40 g yogurt greco
10 g eritritolo
PROCEDIMENTO
Preriscaldare il forno a 180°
Mescolare tutti gli ingredienti
Fare riposare 5 minuti
Mettere negli stampini l’ impasto facendolo ben aderire
Fare cuocere 15 minuti
PER LA MOUSSE
5 misurini Magic Powder in acqua bollente livello espresso
Lasciare raffreddare un pochino
Intanto montare 100 g panna fresca
Quando il Magic si è raffreddato unirlo alla panna con delicatezza per non farla smontare
Lasciare in frigo 30 minuti e poi farcire le crostatine
BUDINO A STRATI
Il budino a strati è una ricetta semplicissima per un dolcetto super sfizioso.
Senza glutine e senza zucchero
PROCEDIMENTO PER DUE BICCHIERINI PICCOLI
Fare un Vanilla Dream
– acqua bollente livello LUNGO
– 5 misurini di Vanilla Dream
– miscelare
Versare nei due bicchierini e mettere in frigorifero fino a quando si solidifica
Nel mentre fare un Magic Powder
– acqua bollente livello LUNGO
– 5 misurini di Magic Power
– miscelare
Versare sul primo strato di Vanilla Dream e mettere in frigorifero fino a quando solidifica
Fare un altro Vanilla Dream, versare sul Magic Powder e rimettere in frigorifero
20 Novembre 2022
Pannacocca e Magic
Ci sono delle persone con le quali semplicemente “ti trovi”. Per me Claudia è stata una di quelle: condividiamo gli stessi valori e abbiamo sogni molto simili.
Lei è stata la prima persona a farmi scoprire la magia di Instagram e quindi ho pensato che fosse perfetto inaugurare la rubrica #RicetteLiveBetter proprio con lei. Andiamo a scoprire la meraviglia che ha creato per noi!
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Ci sono delle persone con le quali semplicemente “ti trovi”. Per me Claudia è stata una di quelle: condividiamo gli stessi valori e abbiamo sogni molto simili.
Lei è stata la prima persona a farmi scoprire la magia di Instagram e quindi ho pensato che fosse perfetto inaugurare la rubrica #RicetteLiveBetter proprio con lei. Andiamo a scoprire la meraviglia che ha creato per noi!
Bicchierini a strati pannacocca e Magic Powder
Questo è un dolcino perfetto dopo cena, una merenda golosa o uno sfizio al quale non si può rinunciare! Puoi comporlo come più ti piace, seguendo l’ordine cromatico che preferisci e modificandola secondo i tuoi gusti!
- La base è stata realizzata con mandorle tritate, 1 dattero e l’olio di cocco. Al posto delle mandorle puoi utilizzare dei biscotti secchi che hai in casa.
- La panna cocca è stata realizzata gelificando il latte di cocco Live Better con l’agar agar, un’alga che crea un gel. Puoi anche utilizzare la colla di pesce.
- La coulis è stata fatta con i lamponi. Il sapore acidulo dei lamponi si sposa bene con il sapore rotondo della panna cocca e del Magic Powder.
- I bicchierini sono stati decorati con il nostro sfiziosissimo Crunchy Cao e qualche mandorla tostata
Pannacocca e Magic Powder
Questo è un dolcino perfetto dopo cena, una merenda golosa o uno sfizio al quale non si può rinunciare! Puoi comporlo come più ti piace, seguendo l’ordine cromatico che preferisci e modificandola secondo i tuoi gusti!
La base è stata realizzata con mandorle tritate, 1 dattero e l’olio di cocco. Al posto delle mandorle puoi utilizzare dei biscotti secchi che hai in casa.
La panna cocca è stata realizzata gelificando il latte di cocco Live Better con l’agar agar, un’alga che crea un gel. Puoi anche utilizzare la colla di pesce.
La coulis è stata fatta con i lamponi. Il sapore acidulo dei lamponi si sposa bene con il sapore rotondo della panna cocca e del Magic Powder.
I bicchierini sono stati decorati con il nostro sfiziosissimo Crunchy Cao e qualche mandorla tostata
Ingredienti
Per 4 bicchierini diametro 8 cm
(se usi bicchierini più piccoli, ne otterrai di più)
Per la base:
100 g mandorle tritate
25 g olio di cocco (sciolto a bagnomaria)
1 dattero medjoul
Per la panna cocca:
210 ml di acqua bollente
70 g latte di cocco in polvere Live Better
½ stecca di vaniglia incisa per la lunghezza
1 cucchiaino scarso di agar agar oppure 5 g di colla di pesce
Per lo strato di Magic Powder:
140 ml acqua bollente
130 g misurini di Magic Powder
Per la coulis di lamponi:
2 vaschette di lamponi da 125 g
1 cucchiaino di sciroppo d’acero Fancy Maple Live Better (o altro dolcificante a tuo piacere)
Ingredienti
Per 4 bicchierini diametro 8 cm
(se usi bicchierini più piccoli, ne otterrai di più)
Per la base:
100 g mandorle tritate
25 g olio di cocco (sciolto a bagnomaria)
1 dattero medjoul
Per la panna cocca:
210 ml di acqua bollente
70 g latte di cocco in polvere Live Better
½ stecca di vaniglia incisa per la lunghezza
1 cucchiaino scarso di agar agar oppure 5 g di colla di pesce
Per lo strato di Magic Powder:
140 ml acqua bollente
130 g misurini di Magic Powder
Per la coulis di lamponi:
2 vaschette di lamponi da 125 g
1 cucchiaino di sciroppo d’acero Fancy Maple Live Better (o altro dolcificante a tuo piacere)
Preparazione
La base
Trita le mandorle.
Aggiungi il dattero e l’olio di cocco sciolto in precedenza a bagnomaria.
Strizza il composto tra le mani. Se sta insieme è perfetto per formare la tua base.
Distribuisci il composto sul fondo dei tuoi bicchierini e livella bene.
Metti in frigorifero.
Per una versione più tradizionale puoi usare: biscotti secchi (tipo Digestive) e burro fuso
La base
Trita le mandorle.
Aggiungi il dattero e l’olio di cocco sciolto in precedenza a bagnomaria.
Strizza il composto tra le mani. Se sta insieme è perfetto per formare la tua base.
Distribuisci il composto sul fondo dei tuoi bicchierini e livella bene.
Metti in frigorifero.
Per una versione più tradizionale puoi usare: biscotti secchi (tipo Digestive) e burro fuso
La panna cocca
Fai scaldare l’acqua, poi aggiungi il latte di cocco in polvere, la mezza stecca di vaniglia incisa in verticale con il coltello e l’agar agar.
Se usi la colla di pesce metti il tuo foglio da 5g in una ciotola di acqua fredda.
Porta a bollore e mescola per 2-3 minuti a fiamma molto bassa.
Se hai usato la colla di pesce strizzala e aggiungila ora. Gira bene con la frusta per farla sciogliere.
Aggiungi la tua panna cocca ai bicchierini, fai raffreddare e metti nuovamente in frigorifero.
La panna cocca
Fai scaldare l’acqua, poi aggiungi il latte di cocco in polvere, la mezza stecca di vaniglia incisa in verticale con il coltello e l’agar agar.
Se usi la colla di pesce metti il tuo foglio da 5g in una ciotola di acqua fredda.
Porta a bollore e mescola per 2-3 minuti a fiamma molto bassa.
Se hai usato la colla di pesce strizzala e aggiungila ora. Gira bene con la frusta per farla sciogliere.
Aggiungi la tua panna cocca ai bicchierini, fai raffreddare e metti nuovamente in frigorifero.
Lo strato al cioccolato
Quando la panna cocca si sarà rassodata puoi preparare il Magic Powder!
Metti a bollire l’acqua, aggiungi il preparato, mescola bene con una frusta e aggiungilo ai tuoi bicchierini. Fai raffreddare e rimetti in frigorifero.
Lo strato al cioccolato
Quando la panna cocca si sarà rassodata puoi preparare il Magic Powder!
Metti a bollire l’acqua, aggiungi il preparato, mescola bene con una frusta e aggiungilo ai tuoi bicchierini. Fai raffreddare e rimetti in frigorifero.
La coulis di lamponi
Metti due vaschette di lamponi in un pentolino antiaderente. Aggiungi 3 cucchiai di acqua e un cucchiaino di sciroppo d’acero. Porta a bollore. Quando inizia a stringersi è pronto. Filtralo in un colino per togliere i semini dei lamponi, molto fastidiosi sotto ai denti.
Fai uno strato sottile nei tuoi bicchierini e rimettili in frigorifero.
La coulis di lamponi
Metti due vaschette di lamponi in un pentolino antiaderente. Aggiungi 3 cucchiai di acqua e un cucchiaino di sciroppo d’acero. Porta a bollore. Quando inizia a stringersi è pronto. Filtralo in un colino per togliere i semini dei lamponi, molto fastidiosi sotto ai denti.
Fai uno strato sottile nei tuoi bicchierini e rimettili in frigorifero.
Conservazione
Si conservano in frigorifero per 4 – 5 giorni dalla preparazione.
Come puoi vedere si prestano a mille varianti. Aspettiamo la tua personale versione dei bicchierini, taggaci e usa il nostro hashtag #RicetteLiveBetter
Si conservano in frigorifero per 4 – 5 giorni dalla preparazione.
Come puoi vedere si prestano a mille varianti. Aspettiamo la tua personale versione dei bicchierini, taggaci e usa il nostro hashtag #RicetteLiveBetter
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06 Ottobre 2020
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Budini e gelati chetogenici
La uso per molteplici usi. Per budini o in tazza calda ma anche nei frullati keto e proteici. Squisita
Lo ho utilizzato sia come budino dopo i pasti ho nei miei spuntini post workout
Un prodotto che mi ha svoltato la vita alimentare 🙂
Io lo uso in forma di budino e spesso, quando sono in dieta keto, con la panna montata.
Davvero delizioso, per gusto e consistenza, che dire?
grazie!
Prodotto molto versatile
Adoro questa polvere sia calda che fredda ma messa in congelatore in versione gelato è davvero super golosa. Consigliatissima!