INGREDIENTI
30 g farina di avena germogliata senza glutine Live Better
10 g farina di cocco Live Better
10 g parmigiano
5 g arrowroot Live Better
1 albume (se usi i nostri albumi in polvere: 28 ml acqua + 1 misurino albume in polvere)
1 cucchiaio olio evo
Aglio in polvere
Erba cipollina
Sale

PROCEDIMENTO
Preriscaldare il forno a 180°
Unire tutti gli ingredienti secchi
Aggiungere l’albume e l’olio
Impastare fino ad ottenere un composto compatto
Stenderlo tra due fogli di carta forno
Ritagliare dei quadratini
Fare cuocere 15/20 minuti fino a che cominciano a dorare